ถวายเทียนทางน้ำปี 4เปิดท่าโอ โหันหน้ากลับหาคลองโดย ถนอม ขุนเพ็ชรมูลนิธิชุมชนไทยโดยการสนับสนุนจากมูลนิธิโคคา-โคลา สหกรณ์ออมทรัพย์ มอ.จำกัด เครือข่ายรักษ์คลองอู่ตะเภา สโมสรโรตารี่โคกเสม็ดชุน หอการค้าจังหวัดสงขลา องค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา และรายการแลบ้านแลเมือง ร่วมกันเป็นเจ้าภาพจัดถวายเทียนพรรษาทางน้ำ 9 วัด ประจำปี 2551กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อ 5 กรกฎาคมที่ผ่านมา นับว่าต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 ก่อน หน้านั้นประเพณีถวายเทียนพรรษาทางน้ำแห่งลุ่มคลองอู่ตะเภาสูญหายไป 50 ปีผู้สนใจหลากหลายราว 200 คนพร้อมกันที่วัดหาดใหญ่ตามนัดหมาย 07.30 น. หลายคนเดินทางไกลมาจากต่างอำเภอในฐานะสมาชิกเครือข่ายลุ่มน้ำสงขลา ที่นำเอากิจกรรมแห่งสายน้ำมาจับมือกันเนื่องจากเป็นเช้าอากาศโปร่ง ไม่
สารอาหารสำหรับผู้ไม่ออกกำลังกายหากคุณเป็นคนที่เพื่อนๆพากันขนานนามว่า คุณเป็นพวก Couch Potato ที่วันๆไม่ทำอะไร เอาแต่นอนอืดดูทีวีอยู่กับบ้าน เผลอๆก็เอาสแน็คที่หาคุณค่าทางอาหารไม่ได้เลย มาเคี้ยวกรุบๆทั้งวันรู้ หรือไม่ว่าบัดนี้คุณอาจจะเป็นหนึ่งในสมาชิกกลุ่มเสี่ยงสำหรับพวกโรคอ้วนเกิน พิกัด หรือพวกโรคทางหัวใจและหลอดเลือดก็ได้ ในความเป็นจริงผู้ที่เข้าข่ายกลุ่มเสี่ยงดังกล่าว อาจนับรวมถึงผู้ที่นอนป่วยนานๆหรือเพิ่งจะฟื้นไข้ หรือคนจำพวกหนอนหนังสือที่วันๆทำอะไรไม่เป็นเลยนอกจากอ่านและอ่านเท่านั้นเรามีสูตรวิตามินเจ๋งๆ 5 ชนิดที่ออกแบบมาเพื่อที่จะช่วยคุณๆที่เข้าข่ายดังกล่าว เริ่มจากOmega-3 Fatty Acidsพบมากในน้ำมันปลาและน้ำมัน เมล็ดลินิน (Flax seed ) ซึ่งจะให้สัดส่วนของกรดไขมันชนิด EPA สูง โดยปริม
กินเบียร์..รักษาต้อกระจกต้อกระจก เป็นปัญหาเรื้อรังของคนไทย โดยเฉพาะผู้สูงอายุ เพราะแดดบ้านเราแรง นอกจากต้องระวังมะเร็งผิวหนังแล้ว ยังต้องระวังรังสีอัลตราไวโอเล็ตที่จะไปทำปฏิกิริยากับเลนส์ตา แล้วเกิดต้อกระจกขึ้นอีกด้วยนอกจากจะต้องเลี่ยงแสงแดดแรงๆ คือประมาณช่วงเวลา 11.00 - 15.00 น.แล้ว ก็ควรรับประทานอาหารที่มีสารป้องกันการเกิดต้อกระจกในปริมาณสูงไปด้วยพร้อม กัน มีผลวิจัยหนึ่งระบุว่า การดื่มเบียร์สักแก้วสองแก้วอาจป้องกันต้อกระจกได้ คอเบียร์ได้ยิน คงหาโอกาสดื่มเบียร์กันบ่อยขึ้น แต่พึงสังวรณ์ว่าแค่แก้วสองแก้วต่อวันเท่านั้น และต้องเป็นเบียร์เอลที่เกิดจากการหมักกับเชื้อยีสต์ หรืออาจเป็นเบียร์ดำที่มีสารล้างพิษจำนวนมากป้องกันโรคหัวใจด้วยนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาได้นำหนูมา ทดลองพบว่า สารประกอบในเบ
"โรคข้อเข่าเสื่อม" เป็นโรคที่พบบ่อยมากในผู้สูงอายุ ในประเทศไทยพบผู้สูงอายุมากกว่า 6 ล้านคน เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม โดยพบในผู้ป่วยวัย 50 ปีขึ้นไป มากถึงร้อยละ 40 และมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งผู้ป่วยข้อเข่าเสื่อมจะมีอาการปวดเข่า และไม่สามารถทำงานหรือดำรงชีวิตได้อย่างปกติทั้งนี้ การรักษาโรคข้อเข่าเสื่อม คือ การบริหารกล้ามเนื้อต้นขาให้แข็งแรง อย่างไรก็ตามผู้ป่วยต้องได้รับยาแก้ปวดร่วมด้วย ซึ่งได้แก่ ยาลดการอักเสบในกลุ่ม NSAIDS แต่มีฤทธิ์ข้างเคียงที่สำคัญคือระคายเคือง และทำให้เกิดแผลในระบบทางเดินอาหารและยามีราคาแพงดังนั้น กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยสถาบันวิจัยสมุนไพรจึงได้ดำเนินการศึกษาวิจัยสมุนไพร โเถาวัลย์เปรียงโ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Derris scandens Benth. ใช้ในการรักษาผู้ป่วยทดแทนการนำเข
เมื่อเข้าสู่ช่วงสูงวัยร่างกายที่ต้องตรากตรำกับงานมาเป็นระยะเวลายาวนานก็เริ่มที่จะสึกหรอไปทีละส่วน ไม่เว้นแม้แต่ส่วนสำคัญที่ใช้ควบคุม สั่งการ การทำงานของร่างกายอย่าง สมอง ที่ต้องพบเจอกับภาวะ “โรคหลอดเลือดสมองตีบ” หรือหากจะพูดให้เข้าใจง่ายๆ คือ “อัมพฤกษ์-อัมพาต” นั่นเอง
โผักติ้วโ ต้านมะเร็งตับในงานวิจัยของนิสิตโครงการปริญญาเอก กาญจนาภิเษก (คปก.) คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ระบุว่า สารสกัดจาก โผักติ้วโ สามารถนำไปใช้ในการยับยั้งกลิ่นหืนในอาหารได้ โดยเอายอดอ่อนของ โผักติ้วโ ที่คนอีสานนิยมรับประทานเป็นผักเคียงกับลาบ ก้อย และแหนมเนืองเวียดนาม ไปเข้ากระบวนการสกัดผสมกับ โเอทานอลโ และขั้นตอนอีกหลายขั้นตอนจะได้สารจาก โผักติ้วโ ชื่อ โคอลโรจินิกแอซิกโ นำไปใช้เป็นสารสกัดธรรมชาติป้องกันกลิ่นหืนของอาหารดีมากนอกจากนั้น การทดลองสารที่พบจาก โผักติ้วโ ยังมีฤทธิ์ต้านมะเร็งตับได้ และ ไม่ทำลายเซลล์ปกติด้วย แต่งานวิจัยยังไม่เสร็จสิ้นพอที่จะนำเอาไปต่อยอดในเชิงพาณิชย์ จึงสรุปเพียงว่า โผักติ้วโ เมื่อรับประทานแล้วจะมีสารในการยับยั้ง โ
แนะผู้ป่วยเบาหวานบำรุงด้วยโกโก้ เส้นเลือดขยาย เลือดลมเดินได้ดีนักวิจัยเมืองเบียร์แนะนำผู้ ป่วยเป็นเบาหวาน ให้ดื่มเครื่องดื่มโกโก้ที่เติมแร่ธาตุหรือวิตามินลงไปด้วย จะช่วยให้เลือดลมเดินดีนักวิจัยของโรงพยาบาลมหาวิทยาลัย ที่เมืองอาเชน รายงานผลการศึกษา ในวารสารวิชาการโวิทยาลัยโรคหัวใจอเมริกันโ แนะให้ดื่มเครื่องดื่มโกโก้สูตรพิเศษวันละ 3 ถ้วยโต สัก 1 เดือน จะรู้สึกว่าเส้นเลือดที่เสื่อมเสียไป จะกลับทำงานได้เหมือนเดิม ส่อว่าสารเคมีที่มีชื่อว่า โฟลาวานอลโอาจจะมีส่วนอยู่รายงานผลการศึกษาแจ้งว่า หลังจากได้ให้ผู้ป่วยเบาหวานดื่มเครื่องดื่มโกโก้วันละ 3 มื้อ 30 วัน จากการตรวจการทำงานของหลอดเลือดได้พบว่ามันขยายตัว เมื่อร่างกายต้องการเลือดเพิ่มขึ้น เกือบจะในทันที ในคนปกติ หลอดเลือดจะสามารถพองตัวออก
ในปัจจุบัน ข้อมูลข่าวสารสุขภาพเป็นปัจจัยที่มีความสำคัญยิ่งต่อการวางแผนและการบริหารงานด้านสาธารณสุข การมีข้อมูลที่มีความถูกต้อง แน่นอน เชื่อถือได้ ครบถ้วน และเป็นปัจจุบัน จะส่งผลให้การตัดสินใจและวางแผนของผู้บริหารมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล และช่วยให้การดำเนินงานขององค์กร/หน่วยงานมีความสะดวก รวดเร็วมากขึ้น ดังนั้น องค์กร/หน่วยงานต่างๆ ทั้งภาครัฐ และภาคประชาชน เห็นถึงความสำคัญในการจัดการและพัฒนาระบบข้อมูลที่ได้มีการจัดเก็บ และได้พยายามพัฒนาวิธีการจัดเก็บข้อมูลและพัฒนาระบบฐานข้อมูลของแต่ละหน่วยงานนั้น ๆ โดยใช้ระบบคอมพิวเตอร์ แต่ยังคงเป็นไปในลักษณะที่แต่ละหน่วยงานต่างดำเนินการ โดยขาดการประสานงานกัน ส่งผลให้เกิดการซ้ำซ้อนของข้อมูล การวิเคราะห์ข้อมูลเป็นไปแบบแยกส่วน ไม่ได้มีการดำเนินการในภาพรวม ทำใ