Topics
48 items(1/5)
2
3
4
5
Next »
Last »|
- "สะตอ" ผักพื้นบ้านภาคใต้มากประโยชน์
- Submitted by kai on September,03 2008 16.38
-
"สะตอ" ผักพื้นบ้านภาคใต้มากประโยชน์
โดย ผู้จัดการออนไลน์ 2 กันยายน 2551 16:06 น.
ถ้าพูดถึงอาหารปักษ์ใต้ขึ้นมาทีไร "108 เคล็ดกิน" มักจะนึกถึงเมนูอาหารที่มีผักพื้นบ้านทางภาคใต้อย่างสะตอเสียทุกที เพราะว่า "สะตอ" นั้นได้ชื่อว่าเป็นผักยอดนิยมที่คนใต้นำมาปรุงเป็นอาหารรับประทานกัน ไม่ว่าจะเป็นการนำสะตอสดๆ มาจิ้มกินกับน้ำพริก นำสะตอไปผัดกับกะปิใส่หมูสับหรือใส่กุ้ง หรือว่าจะนำไปประกอบเป็นอาหารอย่างอื่นก็ล้วนแล้วแต่หรอยจังฮู้ถูกปาก
การกินสะตอนอกจากจะได้ความอร่อยแล้ว ต้องบอกว่ายังจะได้รับคุณค่าจากสะตอมากมาย เพราะว่าสะตอจัดว่าเป็นพืชผักสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ( 8%) แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอาซิน และวิตามินซี
นอกจากนี้ส .....
- เร่งดันผลิต 'เกษตรอินทรีย์' รองรับตลาดโลก 1.3 ล้านล้านบาท
- Submitted by kai on January,19 2008 09.00
-
วันเสาร์ที่ 19 เดือนมกราคม พศ. 2551 ค้นหาข่าว มติชนออนไลน์
เร่งดันผลิต 'เกษตรอินทรีย์' รองรับตลาดโลก 1.3 ล้านล้านบาท
ชี้เกษตรอินทรีย์ของไทยโตช้า ก.เกษตรฯ เร่งผลักดันตามยุทธศาสตร์ชิงส่วนแบ่งตลาดโลกที่มีมูลค่าสูงถึง 1.3 ล้านล้านบาท พร้อมสร้างเกษตรกรเป็นแนวร่วมตั้งเป้า 1 แสนคนต่อปี รองรับการขยายพื้นที่เกษตรอินทรีย์ 2 แสนไร่ในปี 2552
นายรุ่งเรือง อิศรางกูร ณ อยุธยา รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยในโอกาสเป็นประธานเปิดการสัมมนา เรื่อง "เกษตรอินทรีย์จากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่ตลาดโลก" ว่า ขณะนี้ความต้องการบริโภคสินค้าเกษตรอินทรีย์ในตลาดโลกมีเพิ่มมากขึ้นถึง 20 %/ ปี โดยเฉพาะในกลุ่มประเทศที่มีฐานะทางเศรษฐกิจดี เช่น สหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และญี่ปุ่น ซึ่งมูลค่าการจำหน่ายสินค้าอินทรีย์ของโลกในปี 2549 ส .....
- พบ16กลยุทธ์เคมีเกษตรทำชาวนา-ผู้บริโภคตายผ่อนส่ง
- Submitted by kai on December,14 2007 22.08
-
พบ16กลยุทธ์เคมีเกษตรทำชาวนา-ผู้บริโภคตายผ่อนส่ง
14 ธันวาคม พ.ศ. 2550 12:54:00
นักวิจัยพบบริษัทจำหน่ายสารเคมีกำจัดศัตรูพืชงัด 16 กลยุทธ์ กระตุ้นการใช้สารเคมี ส่งผลชาวนา-ผู้บริโคตายผ่อนส่ง อาศัยช่องโหว่กฎหมาย นักวิชาการห่วงเกษตรกรได้รับข้อมูลบิดเบือน
กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ : นายพัฒนพงศ์ จาติเกตุ นักวิจัยอิสระ ได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจากสถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข (สวรส.) กล่าวว่า ได้ศึกษาวิธีการส่งเสริมการขายสารเคมีเกษตรให้แก่เกษตรกรในระดับไร่นา พบว่า บริษัทที่ทำการตลาดส่วนใหญ่ มักจะมาจากบริษัทข้ามชาติ และบริษัทของคนไทยขนาดกลาง
โดยอาศัยช่องโหว่ที่ยังไม่มีกฎระเบียบควบคุมการโฆษณาและส่งเสริมการขายที่ชัดเจน โดยใช้กลยุทธ์การตลาดถึง 16 วิธี เพื่อกระตุ้นยอดขาย ได้แก่
1.การจับรางวัล ชิงโชค
2.การสัมมนาและจัดเลี้ยง
.....
- กรมวิชาการเกษตรชี้ปลูกพืชGMOเพื่อศึกษาวิจัย-ยันมีมาตรการคุมเข้ม
- Submitted by kai on August,28 2007 12.08
-
กรมวิชาการเกษตรชี้ปลูกพืชGMOเพื่อศึกษาวิจัย-ยันมีมาตรการคุมเข้ม
โดย ผู้จัดการออนไลน์ 28 สิงหาคม 2550 11:33 น.
นายอดิศักดิ์ ศรีสรรพกิจ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า การทดลองปลูกพืชตัดแต่งพันธุกรรม หรือ จีเอ็มโอ ในระดับไร่นา จะเกิดผลดีต่อการศึกษาวิจัย โดยจะไม่มีการทดลองกับพืชเศรษฐกิจที่สำคัญเพื่อการส่งออก เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบกับการส่งออก แต่จะเน้นพืชที่มีปัญหาโรคระบาดและยังไม่สามารถแก้ไขได้ โดยเฉพาะมะละกอและสบู่ดำ ดังนั้นการที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ขอให้คณะรัฐมนตรีทบทวนมติของรัฐบาลชุดที่แล้ว เพื่อทดลองปลูกพืชจีเอ็มโอในครั้งนี้ จึงเป็นเพียงการขอทำการศึกษาวิจัยเพื่อให้เห็นผลในสภาพพื้นที่จริง หากคณะรัฐมนตรีเห็นชอบ จะดำเนินการทดลองปลูกได้ภายใน 2 ปี ระหว่างนี้จะวางมาตรการควบคุมที่ชัดเจ .....
- กรมวิชาการฯแนะ5กรรมวิธี คุมวัชพืชสวนยางไม่พึ่งสารเคมี
- Submitted by wanna on July,02 2007 15.23
-
นายสุขุม วงษ์เอก ผอ.สถาบันวิจัยยาง กรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า การปลูกสร้างสวนยางเกษตรกรจำเป็นต้องเอาใจใส่ดูและรักษาสวนยางเป็นพิเศษ โดยเฉพาะในช่วงยางอ่อน ซึ่งต้นยางยังเล็กพุ่มใบไม่ประสานกันเปิดโอกาสให้วัชพืชทั้งประเภทใบแคบ ใบกว้าง และเถาวัลย์เจริญเติบโต ดังนั้น ในช่วงดังกล่าว นอกจากเกษตรกรต้องดูแลรักษาสวนยางด้วยการใส่ปุ๋ยตามคำแนะนำ การควบคุมวัชพืชในสวนยางก็เป็นเรื่องสำคัญมาก ซึ่งมีอยู่หลายวิธีด้วยกันที่เกษตรกรสามารถปฏิบัติได้ โดยไม่พึ่งสารเคมี อาทิ
1.ใช้อุปกรณ์ ตัดไถ ถาก ขุดทำลายวัชพืช ส่วนที่อยู่เหนือดินและใต้ดิน 2.ปลูกพืชตระกูลถั่วระหว่างแถวยางจะช่วยป้องกันการเบียดเบียนของวัชพืชและป้องกันการชะล้างพังทลายของดิน 3.ใช้วัสดุคลุมดิน โดยใช้วัสดุเหลือใช้ต่างๆคลุมโคนต้นยาง 4.ปลูกพืชแซมยางป .....
- "ผักกางมุ้งพบพระ":โปรเจกต์กินนิ่มๆ มรดกบาปยุค"เนวิน"ล่อเกษตรกรกู้-ป้อนออเดอร์ ซีพี.
- Submitted by kai on May,22 2007 12.29
-
"ผักกางมุ้งพบพระ":โปรเจกต์กินนิ่มๆ(1) มรดกบาปยุค"เนวิน"ล่อเกษตรกรกู้-ป้อนออเดอร์ ซีพี.
โดย ผู้จัดการออนไลน์ 22 พฤษภาคม 2550 10:15 น.
สมาชิกกลุ่มปลูกผักกางมุ้งพบพระ กำลังพาไปดูแปลงปลูกที่เคยขึ้นโครงหลังคาไว้เมื่อปี 41 รวมทั้งเสาแทงก์น้ำ ที่เตรียมไว้สำหรับบำรุงแปลงผักกางมุ้ง แต่สุดท้ายพวกเขาไม่เหลืออะไรเลย
บุญใส ไชยวงศ์ เลขาธิการกลุ่มปลูกผักกางมุ้งพบพระ (เสื้อสีฟ้า) , ลิขิต วรศิริ ประธานกลุ่มฯ (เสื้อสีเทา) กำลังอธิบายถึงที่มา ที่ไปโครงการนี้ ที่สุดท้ายทำให้เขาและเพื่อนเกษตรกรทั้งหมด 29 คน กลายเป็นหนี้ และจำเลยในคดีผิดสัญญาเงินกู้ , ค้ำประกัน อยู่ในขณะนี้
กลุ่มเกษตรกรปลูกผังกางมุ้งพบพระ จ.ตาก ที่ร่วมกันยืนยันว่า กลายเป็นเหยื่อของเจ้าหน้าที่รัฐ - คนของบริษัท ซีพี. ที่เข้ามาชักชวนให้เข้าร่วมโครงการเมื่อปี 41 สุดท้า .....
- มข.เจ๋ง! สกัดสมุนไพร พญายอ ปราบศัตรูพืชสำเร็จ - ดันเกษตรกรใช้แทนเคมี
- Submitted by kai on April,25 2007 21.35
-
มข.เจ๋ง! สกัดสมุนไพร "พญายอ" ปราบศัตรูพืชสำเร็จ - ดันเกษตรกรใช้แทนเคมี
โดย ผู้จัดการออนไลน์ 25 เมษายน 2550 16:58 น.
รศ.ดร.สุภาณี พิมพ์สมาน หัวหน้างานวิจัย แถลงผลการสกัดสมุนไพรพญายอเพื่อใช้กำจัดศัตรูพืช โดยใช้เอทานอลแอลกอฮอล์เป็นสารสกัด
สารสกัดพญายอมีประสิทธิภาพในการกำจัดแมลงศัตรูพืชได้ดี ซ้ำยังช่วยรักษาสภาพสิ่งแวดล้อมได้ดีอีกด้วย
ศูนย์ข่าวขอนแก่น - นักวิจัย มข.คิดค้นใช้เอทานอลแอลกอฮอล์ สกัดสารกำจัดศัตรูพืชแบบเชิงนิเวศจากต้น "พญายอ" ชี้ มีประสิทธิภาพใช้กำจัดศัตรูพืชได้ไม่ต่างสารเคมี เตรียมทดลองใช้กับกลุ่มเกษตรกรตัวอย่างในโครงการ พร้อมผลักดันให้เกษตรกรทั่วประเทศหันมาใช้สารสกัดจากพืช ลดการทำลายสิ่งแวดล้อม
บ่ายวันนี้ (25 เม.ย.) กลุ่มนักวิจัยภาควิชาพืชศาสตร์ทรัพยากรการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาว .....
- แตงโมไร้สารพิษที่จะนะ
- Submitted by kai on March,17 2007 00.01
-
- พบสารเคมีในผัก-ผลไม้นำเข้าเพียบ
- Submitted by kai on December,29 2006 04.06
-
พบสารเคมีในผัก-ผลไม้นำเข้าเพียบ
โดย ผู้จัดการออนไลน์ 28 ธันวาคม 2549 18:30 น.
ตะลึง! กรมวิทย์ฯ ตรวจพบสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้สดนำเข้า 52 ตัวอย่าง และพบสารตกค้างชนิด Methamidophos สารพิษร้ายแรงที่ห้ามใช้ตามประกาศสธ. ในผักสดจำนวน 17 ตัวอย่าง แนะล้างด้วยน้ำสะอาดหลายๆ ครั้งนาน 2 นาที แล้วลอกเปลือกออกช่วยลดสารพิษถึง 70%
นพ.ไพจิตร์ วราชิต อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า ช่วงที่ผ่านมาประเทศไทยประสบภาวะวิกฤติน้ำท่วมในหลายพื้นที่ทั่วประเทศในระยะยาว ทำให้มีผลกระทบต่อพื้นที่ทางการเกษตร สินค้าเกษตรเสียหาย ปริมาณสินค้าเกษตรลดลง ขาดแคลนพืช ผัก ผลไม้ และในช่วงเฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่ ประชาชนจึงมีความต้องการในการใช้พืช ผัก และผลไม้เพื่อการบริโภคและจัดของขวัญเป็นจำนวนมาก โดยพืช ผัก และผ .....
- รายงานการประชุมเวทีพัฒนากิจกรรมแผนสุขภาพประเด็นเกษตร
- Submitted by kai on December,09 2006 17.57
-
การประชุมเวทีพัฒนากิจกรรมแผนสุขภาพประเด็นเกษตร
ณ วัดคลองแห วันพฤหัสบดีที่ 7 ธันวาคม พ.ศ. 2549 เวลา 9.00-15.00 น.
ผู้เข้าร่วมประชุม
1.นายสัมพันธ์ แก้วสุวรรณ 29.นายรอหีม สะอุ
2.นายเปี้ยน โทมณี 30.นายนิมิตร คงหนูแก้ว
3.นายธนัสสร มณีรักษ์ 31.นางรจนา แก้วขาว
4.นางสาวนิภา ช่อเพ็ชร 32.นางสาวมาลา พาณิชกรณ์
5.นายเฉลียว พุฒชู 33.นายเสถียร ปิ่นสัวสดิ์
6.นายวิสิทธิ์ศักดิ์ สวัสดิรักษา 34.นายณรงค์ สุขขวัญ
7.นางละออง อินทรคีรี 35.นายมารุต ลอบพา
8.นายหลบ สุวรรณ 36.นายจาบ กัณฑ์แก้ว
9.นางรัญจวน แก้วจินดา 37.นายทนง จันทร์แท่น
10.นางกัลยา ถ้อยดำ 38.นายประวิทย์ วรรณโร
11.นางหะเส็ม โดะหมาน 39.นางลลิตา บุญช่วย
12.นายสอาด หมู่เก้ .....
48 items(1/5)
2
3
4
5
Next »
Last »|
Main Menu
- Best view with Mozilla Firefox.
- Sreen size 1024x768 pixel.
- Require FLASH Player
- Require Media Player for listen to radio
You are visitor number 555629 and total 1523646 page views.
