สงขลาพอเพียง : เครือข่ายสร้างเสริมสุขภาพจังหวัดสงขลา - Songkhla Health

อ.สทิงพระ 18-21พฤษภาคมที่ผ่านมา ณ หาดมหาราช อ.สทิงพระ จ.สงขลา ได้ทำพิธีเปิดอย่างเป็นทางการเมื่อค่ำคืนวันที่ 18 พฤษภาคม โดยนายนพดล สองเมือง นายอำเภอสทิงพระ เป็นประธานในพิธีเปิด

นายนพดล กล่าวว่า งานนี้เป็นความร่วมมือของส่วนปกครองท้องถิ่น 12 แห่ง เป็นงานที่ตระหนักถึงความสำคัญของวิถีชีวิตกับชุมชน ให้ความสำคัญกับประเพณีและศาสนาที่สืบทอดกันมาช้านาน และสืบทอดเป็นเอกลักษณ์ให้ผู้คนรับรู้ โดยปีนี้จัดเป็นปีที่ 19 แล้ว ซึ่งวัตถุประสงค์การจัดงานคือ 1. เพื่อส่งเสริมวิธีชีวิต วัฒนธรรมท้องถิ่นที่มีความผูกพันกับตาลโตนดมาช้านาน 2. เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 3. เพื่อเชิดชูเกียรติคนดีศรีลูกโหนด

ภายในงานมีกิจกรรมต่างๆ มากมาย รวมทั้งการประกาศเกียรติคุณคนดีศรีลูกโหนด เพื่อเชิดชูเกียรติผู้ประกอบอาชีพตาลโตนด จนสามารถสร้างประโยชน์แก่ครอบครัวและสังคม โดยแบ่งเป็นระดับตำบล 12 คน และระดับอำเภอ 3 คน

นายลิบ อารมณ์ กรรมการศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยี กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า ตนเป็นผู้คัดเลือกบุคคลที่เหมาะสมในแต่ละตำบล โดยผู้ที่ได้รับการคัดเลือกมีคุณสมบัติคือ เป็นผู้ที่ประกอบอาชีพตาลโตนด และสามารถสร้างรายได้สร้างความภาคภูมิใจแก่ครอบครัว ชุมชน และสังคม เพื่อเป็นการส่งเสริมอาชีพนี้ ที่คนรุ่นหลังไม่ให้ความสำคัญ และกำลังเลือนหายไป อีกทั้งอำเภอสทิงพระ เป็นอำเภอที่มีตาลโตนดมากที่สุดในคาบสมุทรสทิงพระ ซึ่งมีอำเภอสทิงพระ กระแสสินธุ์ และ ระโนด หลายคนอาจเข้าใจว่าระ โนดมีมากที่สุด จริงๆ ไม่ใช่ เพราะ ระโนดมีนากุ้งมากขึ้น ต้นตาลยืนต้นตาย แต่แถวสทิงพระนี้ปลอดนากุ้ง ถ้ามีก็แถวฝั่งทะเล เน้นเพาะพันธุ์ลูกกุ้งมากกว่า

นายอ่วม แก้วละเอียด ผู้ชนะเลิศ รางวัลคนดีศรีลูกโหนด ระดับอำเภอ จากหมู่ที่ 5 ต.บ่อแดง กล่าวว่า ขึ้นตาลมาตั้งแต่อยู่ ป.4(อายุ12ปี) ตอนนี้อายุ 76 ปีแล้วก็ยังขึ้นอยู่ ขึ้นทุกวันเช้า-เย็น ไม่เคยขาด รายได้ไม่ต่ำกว่าพันต่อวัน ที่ขึ้นต้นตาลเพราะชอบ เป็นอาชีพที่ไม่มีใครบังคับ ทำจนส่งลูก 4 คนเรียนหนังสือจบทุกคน ส่วนที่ได้รับรางวัลนี้น่าจะเป็นเพราะ
คนแก่รุ่นนี้ไม่มีใครสามารถขึ้นได้แล้ว แต่ผมสามารถขึ้นได้ วันละ 20 กว่าต้นสบายๆ ส่วนใหญ่จะขึ้นเอาน้ำตาลใส่ในกระบอกไม้ไผ่ นำมาเคี่ยวเป็นน้ำตาลแว่น น้ำตาลปี๊บ โดยให้ลูกๆ หลานๆ ช่วยกันทำขาย ราคาปี๊บละ 500-700 บาท

ส่วน นายอนันต์ ยิ้มละมัย อายุ 42 ปี คนดีศรีลูกโหนด ระดับตำบล จากหมู่ที่ 3 ตำบลชุมพล กล่าวว่า ตนทั้งขึ้นตาล(ขึ้นเพื่อเอาน้ำตาลมาเคี่ยว) และขึ้นลูกตาล(เอาตาลโตนดลงมาเป็นทะลายเพื่อเอาลูกตาล) ทำมา 23 ปีแล้ว สืบทอดมาจากพ่อ ได้รับคัดเลือกจากคณะกรรมการ ผู้ใหญ่บ้าน เพราะเป็นคนทำงานด้านนี้จริง เห็นผลงาน สามารถส่งลูกเรียนหนังสือ และสร้างรายได้ให้ครอบครัววัันละไม่ต่ำกว่า 500 บาท ทำงานนี้ต้องมีความขยันและอดทน และเป็นงานที่ทำในชุมชน ไม่ต้องทิ้งถิ่นฐานเพื่อไปทำงานในเมือง
แต่คนที่ทำงานนี้ไม่อยากสืบทอดให้ลูกแล้ว เพราะเป็นงานที่เหนื่อย และเสี่ยงมาก เสี่ยงวันละ 2 รอบ เช้า-เย็น

สำหรับรายชื่อ คนดีศรีลูกโหนด ระดับอำเภอ รางวัลชนะเลิศ คือ นายอ่วม แก้วละเอียด ชนะเลิศ รองอันดับ1คือนายครื้น ชูโชติ และนายมานพ สังช์น้อย ได้รองอันดับ 2

ระดับตำบล 1.นายสามารถ สง่างาม 2.นายอนันต์ ยิ้มละมัย 3.นายสุรีย์ เพชรโรจน์ 4.นายมณี ศิริรักษ์ 5.นายอาภรณ์ ไฝมณี 6.นายจำรัจ สังข์หิรัญ 7.นายเอกชัย พิชัยหอ 8.นายส่อง มรรคโช9.นายเขียว รอดเริง

โดย Focus Team  เมื่อวันที่ 29 พ.ค. 2549 11:12:39 น.